Vinagre de Mango Belberry

US$ 11,28

Disponibilidad: En existencia

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Descripción

Un vinagre muy original, el de Mango de Camerún, recogido en su punto justo de maduración para dar lugar a un condimento muy especial. Perfecto para ensaladas aliñadas con aceite de avellana o de oliva suave. Maridar con rape, vieras, pavo, foie- gras cerdo, pato, cerdo, salmón ahumado, aguacates, endivias, espinacas, albaricoques y aceite de sésamo. Desglasear. Se puede calentar.

Formato: 200 ml

Presentación: Botella de vidrio

Conservación: Lugar fresco, seco y aireado

Vinagre de Mango Belberry

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Presentación marca

La historia de Belberry comienza en 1956, cuando Andre Candererfven adquirió un pequeño supermercado (epicerie) que existía desde finales del Siglo XIX en la ciudad flamenca de kortrijk. En el comienzo basó su producción en conservas para el mercado local. Poco después la esposa del farmacéutico del pueblo y debido a su avanzada edad, pidió a André hacer la mermelada que su familia llevaba haciendo durante generaciones. Cuando su hijo thierry vandererfven asumió el negocio en 1990, amplió la producción ofreciendo vinagres de frutas y comenzó a exportar estas sus deliciosas conservas por europa. Hoy día, se pueden encontrar mermeladas y vinagres de fruta de belberry en los mejores grandes almacenes, y las mejores tiendas de delicatessen delmundo.No hay nada mejor para los sentidos que el sabor exquisito y el color perfecto de la mermelada casera, trabajada con mimo, echa de las mejores frutas y los azúcares más finos. No hay nada más sugerente que un buen vinagre aderezado con las mejores frutas