Chips con Sal Rosada de Maras Viva La Papa

US$ 3,98

Disponibilidad: En existencia

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Descripción

Viva La Papa. Patatas fritas de bolsa recogidas a mano en la cuna andina de la patata, Perú!
Cerca de Cusco a 2500 metros sobre el nivel del mar se situa Maras.Allí las salinas han dado una sal delicada con un tinte rosado. Abundan los mitos sobre el origen del agua salada que brota, pero cualquiera que sea la verdad, Sal de Maras es alta en hierro, magnesio y zinc.

Formato: 142 gr

Presentación: Bolsa de Celofán

Conservación: Lugar fresco, seco y aireado

Chips con Sal Rosada de Maras Viva La Papa

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Presentación marca

Vivalapapa es un proyecto innovador y esperanzador para relanzar la economía de la zona de los Andes en Perú. Las patatas son cultivadas por granjeros que llevan generaciones cultivando patatas.

En Perú existen más de 4000 tipos de patatas, aunque la patata utilizada por vivalapapa es la variedad denominada "Capiro".

Los KM que recorren las patatas de vivalapapa están valorados por Planetair y el coste es reinvertido en proyectos locales en Cuzco. Vivalapapa promueve el comercio justo para las comunidades andinas, reinvirtiendo en proyectos locales peruanos, administrados profesionalmente por ONG’s.