Chips de Anticucho Viva La Papa

US$ 3,98

Disponibilidad: En existencia

Cantidad:

Descripción

Viva La Papa. Patatas fritas de bolsa recogidas a mano en la cuna andina de la patata, Perú! En el Perú se consumen los anticuchos de acuerdo con la ya tradicional receta. Se prepara con carnes rojas, pescado, pollo, mariscos a la parrilla, y se les llaman brochetas anticucho. Viva la Papa utiliza el aderezo, una mezcla de especias y condimentos de la receta (ají, cebolla, pimentón) para hacer sus propias patatas con el inconfundible gusto anticucho.

Formato: 142 gr

Presentación: Bolsa de Celofán

Conservación: Lugar fresco, seco y aireado

Chips de Anticucho Viva La Papa

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Presentación marca

Vivalapapa es un proyecto innovador y esperanzador para relanzar la economía de la zona de los Andes en Perú. Las patatas son cultivadas por granjeros que llevan generaciones cultivando patatas.

En Perú existen más de 4000 tipos de patatas, aunque la patata utilizada por vivalapapa es la variedad denominada "Capiro".

Los KM que recorren las patatas de vivalapapa están valorados por Planetair y el coste es reinvertido en proyectos locales en Cuzco. Vivalapapa promueve el comercio justo para las comunidades andinas, reinvirtiendo en proyectos locales peruanos, administrados profesionalmente por ONG’s.