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Aceite Virgen de Semillas de Sésamo Libeluile

US$ 14,46

Disponibilidad: En existencia


Descripción

En la mitología hindú, el sésamo fue creado por Yama, el dios de la muerte, que hizo de él un símbolo de inmortalidad y poder vital. Quizá sea porque el sésamo es un antioxidante natural. Es una fuente excelente de cobre, magnesio, hierro, calcio, fósforo, tiamina, niacina, vitamina B6, ácido fólico y potasio.El aceite de sésamo contiene alrededor del 80% de ácidos grasos no saturados (aproximadamente 40% ácido oleico y 40% ácido linoleico).


Su sabor intenso aporta una dimensión única a las verduras al vapor, los brotes de soja, setas crudas, champiñones y carnes blancas, especialmente el pollo. También se usa en la repostería del Medio Oriente. Acompaña todo tipo de comida asiática pero también garbanzos, espinacas, nabos, berenjenas, vieras, caballa, atún, raya, cangrejo, ternera, frutas exóticas, higos, manzanas y queso de cabra. Para conservar intacto cada ingrediente, se debe rociar únicamente sobre platos fríos o calientes antes de servir. Nuestros aceites vírgenes temen el calor porque altera sus sabores y calidades.


Formato: 250 ml


Presentación: Botella de Vidrio


Conservación: Lugar fresco, seco y aireado

Aceite Virgen de Semillas de Sésamo Libeluile

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Presentación marca

Implantada en el corazón de Bresse, la sociedad Libeluile produce aceites vírgenes de nuez, avellana, pistacho, sésamo, semilla de calabaza, oeillette, girasol y colza. Todos ellos obtenidos exclusivamente de frutos secos y semillas sin ningún tratamiento químico, con productos que no han sido modificados genéticamente y garantizando una prensada en frío.

Todas nuestras decisiones, y procesostos convergen hacia un sólo objetivo:

Obtener un aceite de Gourmet de alta calidad en el cual el gusto auténtico y los valores nutricionales sean  preservados.

Por fin, para que nuestros aceites no se sientan solos, les encontramos a compañeros bajo la forma de vinagres a la pulpa de fruto: frambuesa, higo, tomate, fruto de la pasión, la albaricoque, la manzana verde a la miel, la pera a la vainilla y la guindilla

 

Etiquetas del producto

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